Restaurante Guria forma parte de los restaurantes que han confiado en Proides. En la cocina de un restaurante, la higiene empieza en la recepción de insumos y llega hasta el lavado de loza y el manejo de residuos y grasas.
Proides trabaja con los restaurantes de manera cercana: realizamos una evaluación inicial, proponemos un plan acorde al volumen de operación y programamos servicios fuera de los momentos de mayor demanda. Cada intervención la realiza personal capacitado y se reporta para su seguimiento, en apego a la normatividad sanitaria.